h-ania - 2016-11-25, 14:28 Temat postu: sałatka śledziowa hit sezonu Na prośbę koleżanki Beatki podaję przepis na sałatkę śledziową: Składniki 3 porcje 1 jabłko kilka pokrojonych na plasterki marynowanych papryczek jalapeño, np. takich (lub ogórków konserwowych) 6 filetów śledziowych (w oleju lub wypłukanych) 1 mała cebula 1/2 cytryny 2 łyżki oleju lnianego (lub rzepakowego tłoczonego na zimno) + do skropienia 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 12% 2 łyżki musztardy francuskiej pół pęczka szczypiorku świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Jabłko obrać, pokroić na ćwiartki, dalej posiekać na małe kawałeczki, wymieszać z posiekaną papryczką i włożyć do miski. Filety pokroić na kawałki, wymieszać z pokrojoną w kosteczkę cebulę i włożyć do drugiej miski. Składniki w każdej misce skropić ćwiartką cytryny. Do każdej wlać po łyżce oleju, dodać po pół łyżki majonezu i śmietany oraz po łyżce musztardy francuskiej. Wymieszać zawartość każdej miski. Na półmisku ułożyć filety śledziowe, na wierzchu wyłożyć jabłka, skropić olejem, posypać szczypiorkiem i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. SMACZNEGO Bodo - 2016-11-25, 15:55 A kiedy, będzie można jej spróbować w Twoim wykonaniu? ... nie mogę zapomnieć tego smaku z Jesiennego Rejsiku .... mniam! .... Beata - 2016-11-25, 15:59
Nie wiem czemu ale mam wrażenie,że dłubiesz widelcem w bombie. Bodo - 2016-11-25, 16:08
Śledzisz mnie? .... 
Tyle czasu tu nie zaglądałaś, że zapomniałem o Tobie .... 
h-ania - 2016-11-25, 17:39 Ale się uśmiałam. Jak Beatka zrobi, to będzie jeszcze lepsza. MirekMors - 2016-11-25, 18:29 Beata wpadła tu by poczytać mądrych ludzi. Przez analogię do twojego: wyszedłem z łódki popatrzeć na coś pięknego 
Ja też zrobiłem ostatnio sałatkę śledziową. Paczka śledzi Lisnera + ziemniaki w mundurkach + ćwierć litra. To ostatnie nie musi być świeże. 
Bodo - 2016-11-25, 18:34
musiały być w niskiej randze, bo tylko ....
MirekMors - 2016-11-25, 19:37 Sam widzę, że najwięcej piję z wami na wodzie. I kto jest temu winien ? ! A ta ćwiartka razem z synem 
kemot - 2016-11-25, 22:39 Nie wolno rozpijać dzieci  
Szaman3 - 2016-11-25, 22:49 Kiedyś na 25 kg mówiło się ćwiartka ....  Na przykład ćwiartka kartofli. Czyżby teraz miało to przełożenie na litry
Bodo - 2016-11-26, 07:55 Ćwiartka, to była dla szeregowego ..... wyższe rangi, zaczynały od połówki .... i dużo to miało z kartofli .... Żeby nie było OT, to wszystkim wiadomo, że ćwiartka podbija smak sałatki śledziowej .... i z wzajemnością ....
[ Dodano: 2016-12-25, 19:47 ] Czy ma ktoś pożyczyć śmietany? .... Beata obiecała, że zrobi sałatkę śledziową, a teraz stwierdziła, że nie kupiła śmietany .... ..... oddam po świętach! ... z nawiązką! .... 
MirekMors - 2016-12-25, 20:34 Pół godziny temu bym ci przywiózł. Teraz jestem po kielichu (1!). Bodo - 2016-12-25, 20:36 Jak weźmiesz taksówkę, to będziesz po drugim, zakąszonym przepyszną sałatką śledziową! .....
MirekMors - 2016-12-25, 20:43 Właśnie... jestem po drugim
Kontynuujemy ? 
Szaman3 - 2016-12-25, 20:45
Wpadnij na trzeciego kielicha do mnie. Blizej
MirekMors - 2016-12-25, 20:48 Przypomniał mi się dowcip z góralką: a jak wrócę ?
Może ktoś ma chęć na świąteczny spacer po Nowym Świecie i Starówce ? Wpadlibyśmy do Arturów 
Bodo - 2016-12-25, 20:51
To jest dobra koncepcja! ..... ... weź śmietanę, a my weźmiemy śledzie ....
Z Arturami, pójdziemy po kolędzie do Szamana 3 ..... 
Szaman3 - 2016-12-25, 20:52 Wolałbym nie wpadać. Zwłaszcza w moim wieku ...
Bodo - 2016-12-25, 20:54
Z czekanie, nic nie wyniknie ..... .... chyba, że wpadną po Ciebie ... znaczy do Ciebie ....  ...
P.S. ... w naszym wieku, nie musisz się o "wpadkę" obawiać ......
MirekMors - 2016-12-25, 21:08 Chyba obaj opacznie rozumiecie wpadkę ?
|
||||||||||||||||||||
