forum.zeglarzom.pl Strona Główna
FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum

Poprzedni temat «» Następny temat
sałatka śledziowa hit sezonu
Autor Wiadomość
h-ania 


Dołączyła: 30 Sty 2014
Posty: 38
Otrzymał 9 piw(a)
Skąd: Łomianki
Wysłany: 2016-11-25, 14:28   sałatka śledziowa hit sezonu

Na prośbę koleżanki Beatki podaję przepis na sałatkę śledziową:

Składniki
3 porcje

1 jabłko
kilka pokrojonych na plasterki marynowanych papryczek jalapeño, np. takich (lub ogórków konserwowych)
6 filetów śledziowych (w oleju lub wypłukanych)
1 mała cebula
1/2 cytryny
2 łyżki oleju lnianego (lub rzepakowego tłoczonego na zimno) + do skropienia
1 łyżka majonezu
1 łyżka gęstej śmietany 12%
2 łyżki musztardy francuskiej
pół pęczka szczypiorku
świeżo zmielony pieprz


Przygotowanie:

Jabłko obrać, pokroić na ćwiartki, dalej posiekać na małe kawałeczki, wymieszać z posiekaną papryczką i włożyć do miski. Filety pokroić na kawałki, wymieszać z pokrojoną w kosteczkę cebulę i włożyć do drugiej miski.
Składniki w każdej misce skropić ćwiartką cytryny. Do każdej wlać po łyżce oleju, dodać po pół łyżki majonezu i śmietany oraz po łyżce musztardy francuskiej. Wymieszać zawartość każdej miski.
Na półmisku ułożyć filety śledziowe, na wierzchu wyłożyć jabłka, skropić olejem, posypać szczypiorkiem i doprawić świeżo zmielonym pieprzem.


SMACZNEGO
_________________
Ciesz się tym, co masz, i nie żądaj wszystkiego, co możliwe - jest to bowiem pozbawiona sensu pogoń za wiatrem.
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-11-25, 15:55   

A kiedy, będzie można jej spróbować w Twoim wykonaniu? ... nie mogę zapomnieć tego smaku z Jesiennego Rejsiku .... mniam! ....
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Beata 

Dołączyła: 30 Sty 2014
Posty: 50
Piwa: 3/4
Skąd: Polska
Wysłany: 2016-11-25, 15:59   

Bodo napisał/a:
A kiedy, będzie można jej spróbować w Twoim wykonaniu? ... nie mogę zapomnieć tego smaku z Jesiennego Rejsiku .... mniam! ....



Nie wiem czemu ale mam wrażenie,że dłubiesz widelcem w bombie.
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-11-25, 16:08   

Beata napisał/a:

Nie wiem czemu ale mam wrażenie,że dłubiesz widelcem w bombie.

Śledzisz mnie? .... :evil:
Tyle czasu tu nie zaglądałaś, że zapomniałem o Tobie .... :oops:
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
h-ania 


Dołączyła: 30 Sty 2014
Posty: 38
Otrzymał 9 piw(a)
Skąd: Łomianki
Wysłany: 2016-11-25, 17:39   

Ale się uśmiałam.
Jak Beatka zrobi, to będzie jeszcze lepsza.
_________________
Ciesz się tym, co masz, i nie żądaj wszystkiego, co możliwe - jest to bowiem pozbawiona sensu pogoń za wiatrem.
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-11-25, 18:29   

Beata wpadła tu by poczytać mądrych ludzi. Przez analogię do twojego: wyszedłem z łódki popatrzeć na coś pięknego :->
Ja też zrobiłem ostatnio sałatkę śledziową. Paczka śledzi Lisnera + ziemniaki w mundurkach + ćwierć litra. To ostatnie nie musi być świeże. :-P
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-11-25, 18:34   

MirekMors napisał/a:
... w mundurkach ...

musiały być w niskiej randze, bo tylko ....
MirekMors napisał/a:
... ćwierć litra ...

:roll:
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-11-25, 19:37   

Sam widzę, że najwięcej piję z wami na wodzie. I kto jest temu winien ? !
A ta ćwiartka razem z synem :beer:
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
kemot 
Moderator


Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 2354
Piwa: 55/188
Skąd: Błonie
Wysłany: 2016-11-25, 22:39   

Nie wolno rozpijać dzieci :!: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Szaman3 
Administrator


Dołączył: 29 Sty 2014
Posty: 1727
Piwa: 99/99
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-11-25, 22:49   

Kiedyś na 25 kg mówiło się ćwiartka .... :-D Na przykład ćwiartka kartofli. Czyżby teraz miało to przełożenie na litry :roll:
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-11-26, 07:55   

Ćwiartka, to była dla szeregowego ..... wyższe rangi, zaczynały od połówki .... i dużo to miało z kartofli ....
Żeby nie było OT, to wszystkim wiadomo, że ćwiartka podbija smak sałatki śledziowej .... i z wzajemnością .... :mrgreen:

[ Dodano: 2016-12-25, 19:47 ]
Czy ma ktoś pożyczyć śmietany? .... Beata obiecała, że zrobi sałatkę śledziową, a teraz stwierdziła, że nie kupiła śmietany .... :evil: ..... oddam po świętach! ... z nawiązką! .... :-)
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 20:34   

Pół godziny temu bym ci przywiózł. Teraz jestem po kielichu (1!).
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-12-25, 20:36   

Jak weźmiesz taksówkę, to będziesz po drugim, zakąszonym przepyszną sałatką śledziową! ..... :-P
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 20:43   

Właśnie... jestem po drugim :oops:
Kontynuujemy ? 8-)
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Szaman3 
Administrator


Dołączył: 29 Sty 2014
Posty: 1727
Piwa: 99/99
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 20:45   

MirekMors napisał/a:
Właśnie... jestem po drugim :oops:
Kontynuujemy ? 8-)

Wpadnij na trzeciego kielicha do mnie. Blizej :-D
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 20:48   

Przypomniał mi się dowcip z góralką: a jak wrócę ? :mrgreen:
Może ktoś ma chęć na świąteczny spacer po Nowym Świecie i Starówce ? Wpadlibyśmy do Arturów ;-)
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-12-25, 20:51   

MirekMors napisał/a:
..... Wpadlibyśmy do Arturów ;-)

To jest dobra koncepcja! ..... :mrgreen: ... weź śmietanę, a my weźmiemy śledzie .... ;-)
Z Arturami, pójdziemy po kolędzie do Szamana 3 ..... :lol:
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Szaman3 
Administrator


Dołączył: 29 Sty 2014
Posty: 1727
Piwa: 99/99
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 20:52   

Wolałbym nie wpadać. Zwłaszcza w moim wieku ... ;-) :lol:
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Bodo 
Administrator


Wiek: 60
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 4159
Piwa: 100/225
Skąd: Piastów
Wysłany: 2016-12-25, 20:54   

Szaman3 napisał/a:
Wolałbym nie wpadać ...

Z czekanie, nic nie wyniknie ..... :-P .... chyba, że wpadną po Ciebie ... znaczy do Ciebie .... :shock: ...
P.S. ... w naszym wieku, nie musisz się o "wpadkę" obawiać ...... :-P
_________________
Wiem, że niewiem .... tylko nie wiem, ile niewiem ....
Bogdan
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
MirekMors 


Wiek: 58
Dołączył: 30 Sty 2014
Posty: 1703
Piwa: 49/22
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2016-12-25, 21:08   

Chyba obaj opacznie rozumiecie wpadkę ? ;-)
Postaw piwo autorowi tego posta
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group